ワイキキショッピングプラザ地下1階に、STIX（スティックス）アジアンフードホールがグランドオープンしました。

この場所はパンデミック以前は日本食をコンセプトにした「ワイキキ横丁」という場所でしたが、この度アジア食に特化したフードコートに生まれ変わり、日本、中国、台湾、韓国、シンガポールなど17の店舗が集結し、それぞれの食と文化を体験することができる場所となっています。

地下という立地ではあるものの、照明も明るくOpenな雰囲気。
グランドオープンは中国圏の旧正月という季節柄でもあり、獅子舞が館内を練り歩き、太鼓演奏と共に盛大に開店を祝ったそうです。

日本食は香川県の家族直伝レシピで有名な「うどん やま」、寿司店「すし まつり」、蕎麦も扱う「心玄」、ミシュランガイドにも名を連ねる北海道旭川発祥のラーメンの名店「梅光軒」をはじめ、そのほか有機米を使用した香ばしいおむすびを販売する「ななむすび」、
まもなくオープンする豚骨ラーメン「ラーメン暁月」、天ぷら店「天ぷらKiKi（喜々）」など、日本の食事が恋しくなっても心配無用な顔ぶれが揃っています。

どの店舗も店内でのフルサービスはもちろん、Take-Outメニューも揃っており、新たな人気の場所となりそうです。

STIX ASIA
住　所　 ：2250 Kalākaua Ave Lower Level 100, Honolulu, HI 96815
営業時間 ：11am-10pm
instagram：https://www.instagram.com/stixasia/